今天早上順利的將草莓乳酪慕斯蛋糕脫模時，心情真是好極了！
為了要給11點多就會從新竹回到家的壽星一個大大的驚喜，
趕緊叫大女兒來為蛋糕裝飾，簡單地擺了奇異果、草莓和薄荷，終於趕在兒子進門之前完工！
PS:上面這二張照片是老鏡重生的作品，是兒子推薦爸爸買了轉接環（1500元），
這樣爸爸靠預官役薪水買的MINOLTA鏡頭又從防潮箱復甦了，20多年的老鏡頭又有了新生命^_^！
看到生日蛋糕的兒子果然露出不可思議的表情！
哈哈~~~~~~為了這一刻，媽媽可是在大前天就先試做了一次↓
第二回的成品果然美多了！
這款草莓乳酪慕斯蛋糕是CAROL在去年情人節那天PO的文章，那時我的烘焙經驗尚淺看到過程如此繁複只能望文興嘆，
一年來在BLOG上學做西點終於有了試做的勇氣！看到成品也驗證了一回生二回熟這句話！
今天的中餐:比薩+羅宋湯
這一款蛋糕是我家小女兒的最愛，也是內湖花市旁的中村烘焙坊的招牌蛋糕，
草莓季來臨時，每每開車經過中村我家爸爸就會問：「要不要順便帶個草莓芙蓉回去？」
這會兒嚐到媽媽親手做的草莓乳酪慕斯蛋糕，他們都說跟中村的草莓芙蓉一樣好吃耶！！
如此好評也讓我樂不可支！當然也更起勁地學做孩子愛吃的漢堡、巧克力豆餅乾、鮮橙起士蛋糕。
元旦全家去爬二格山，果然是趟會讓人兩腳發軟的步道行！
所以只到了中途的涼亭，遠眺翡翠水庫後便往回走，途中拍到這美麗的野花，初遇當下覺得她的色澤像極了優雅的綬草，
但因不知道科屬別，上網查了許久還是比對不出，最後還是麻煩學問很高竿但人很低調的前輩，方知這是爵床科的代表性植物！
回程臨時起意回宜蘭，在北宜公路台九線27K指示牌過後第一個產業道路右轉有一整排落羽松可賞
再往下走更貼近翡翠水庫，只可惜那天能見度不佳！
這是在娘家後面的水田拍的粉綠狐尾藻，一種繁殖力很驚人的水草！
這一張是去年夏天在金瓜寮溪的觀魚賞蕨步道常見的哼哈花！多可愛有趣的名字啊！
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